Печенье сметанное
Мягкое и нежное
ИНГРЕДИЕНТЫ
Creme Fresh Чудское озеро 20% — 350 г
Мука в/с — 300 г
Сливочное масло 72,5% — 200 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 50 г (1 шт)
фотографии
Сливочное масло, сахар, яйцо взбить венчиком до пышной массы, добавить муку, перемешать до однородной консистенции, добавить Creme Fresh Чудское озеро 20% и аккуратно перемешать до однородной массы. Отсадить через кондитерский мешок и выпекать при 200 градусах 12-15 минут. После охладить в течение часа при комнатной температуре.