Image Alt

Ароматный торт с черносливом и орехами

Ароматный торт с черносливом и орехами

Автор — Милана Мелкумова,
автор YouTube-канала «Alex&Milana»,
создатель кондитерской «ALEXMILANA».


Видеорецепт

СПИСОК ПРОДУКТОВ:

БИСКВИТ:
– 10 яиц
– 300 г сахара
– 250 г муки
– 50 г какао
– 100 г сливочного масла
– 1/2 ч.л. разрыхлителя

КРЕМ:
– 300 г вареной сгущенки
– 600 мл сливок “Чудское озеро” 33%
– грецкий орех по вкусу
– чернослив по вкусу
– амаретто

ПРОДУКТЫ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В РЕЦЕПТЕ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

БИСКВИТ: Яйца взбить с сахарным песком в пену. Просеять муку и разрыхлитель, перемешать с яичной массой. В растопленное сливочное масло засыпать какао и перемешать. Соединить. Налить тесто в форму 24 см , выпекать до готовности при 180°С.
КРЕМ: Взбить сливки в плотный крем. Взбить вареную сгущенку. Если она очень густая, можно добавить 50 г сливок. Лопаткой соединить сгущенку и сливки.
СБОРКА: Бисквит нарезать на 4 коржа, каждый промазать кремом. Сверху выложить нарезанный чернослив, предварительно вымоченный в амаретто, и грецкий орех. Торт убирать на ночь в холод, чтобы он как следует пропитался.

u

find

don peppe’s
location near

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Mauris tincidunt, nisl et aliquet molestie, mi orci tincidunt velit.

    Or call us and order in:

    +381 065 666 6666