Мы используем сливки Чудское Озеро преимущественно в десертах, поэтому чаще к нам в руки попадают именно жирные сливки, от 33%. Это лучшие сливки, которые всегда есть на рынке, и которые всегда стабильного качества, очень высокого. Мы часто делаем торты и поэтому в нашем холодильнике всегда есть пачка, а то и две сливок, поэтому не приходится думать об охлаждении, просто открыли пачку и взбиваем отличный крем. На менее жирных сливках отлично делать пасту и суп крем.

Пользуюсь сливками "Чудское озеро" не один год, никогда не подводили, что очень важно для меня, как для кондитера. До этого были неудачные эксперименты, теперь доверяю только им. Всем советую.

Сливки на моей кухне являются одним из главных ингредиентов при приготовлении десертов и не только. Для меня было очень сложно найти действительно качественный продукт. Все чаще и чаще под названием "деревенские" "натуральные" "как в детстве" встречаются очень сомнительные продукты. Использовать сливки "Чудское Озеро" я начала больше года назад и они не разу меня не подвели. Отлично взбиваются, продукт натуральный и качественный - это три основных аспекта, которым должны соответствовать хорошие сливки лично для меня.

Работаю с продукцией Чудское Озеро уже несколько лет и абсолютно ею довольна! Широкая линейка жирности, очень удобно. Можно подобрать сливки для самых разнообразных блюд и техник! Очень радует, что производитель держит высокий уровень качества продукции, доверяю и рекомендую! Сливки всегда свежие, густые, взбиваются стабильно и не подводят, это самое главное!!! Безусловно, если соблюдать все правила работы со сливками. Имеют нежный вкус и приятный состав, без всякой «химии».

Давно использую и никогда не подводили. Если говорить о сливках высокой жирности, то они превосходно взбиваются и прекрасно держат объем и форму. Очень люблю готовить десерты и выпечку с ними. Если говорить о сливках с меньшим процентом жирности, то 22% прекрасно подходят доя соусов и пропиток, а так же для крем-супов! А 10% для кофе идеальны! Но и для каши деткам будут просто великолепны! При их покупке ни разу не встречала проблем с качеством. С удовольствием ими пользуюсь. В целом, продукция достойная. Имеет удобный формат выпуска 0,2, 0,5 и 1литр. Я много готовлю и чаще в моем обиходе именно большие объемы.

Сливки хорошие! Рабочие сливки! Я давно уже пользуюсь ими в своей работе и всем советую. В своих десертах использую жирность 35% и всегда получаю стабильный результат.

Использовала сливки "Чудское озеро" жирностью 22% в нескольких блюдах, в основном сливки входили в состав соуса, все получилось очень вкусно, густота оптимальная, соус не жидкий и не очень густой. Очень рекомендую!

На протяжении года, я постоянно использую сливки «Чудское озеро». Очень часто в моих рецептах для приготовления кремов, десертов, и выпечки нужны сливки с нежным сливочным вкусом жирностью не менее 33%, но также очень применимы сливки жирностью 20%, 10%. При взбивании сливки не расслаиваются, постепенно густеют, хорошо держат форму и имеют однородную консистенцию. Достоинства: Хорошо взбиваются и держат форму; нежный сливочный вкус; В составе нет химических консервантов.

На кондитерских мастер-классах Энди Шеф нам всегда важен стабильный результат, особенно там где дело касается взбитых сливок. На помощь всегда приходят сливки 33% "Чудского озера". Предсказуемый исход, великолепное качество - то, что делает сливки любимыми среди всех кондитеров. Уже более года мы работаем на продукции "Чудское озеро", они ни разу нас не подводили. То же самое можем сказать про всю линейку компании. "Чудское озеро" делают великолепный продукт, которым мы можем гордиться!