Торты-скульптуры кондитера ЕКАТЕРИНЫ ПРИВАЛОВОЙ
Что вы представляете, когда слышите слово “торт”? Круглая форма, украшения в виде розочек, кондитерская посыпка и ленты.
Но кондитер Екатерина Привалова ломает мировоззрение и понимание обычного. В ее исполнении торт – это произведение искусства, которое, к тому же, можно съесть.
В этом убедились участники мастер-классов «АрхитекТОРТы» в Томске и “Торт-триптих” в Ростове-на-Дону. Теперь все кондитеры, прошедшие обучения у гуру, могут стать настоящими скульпторами!
В изготовлении тортов-скульптур использовалась продукция “Чудское озеро”: сливки 33% и молоко 2,5%.
