МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ
ЭТО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ!
Видеорецепт
Ингредиенты
МЕРЕНГА
200 г белка
300 г сахарной пудры
40 г кукурузного крахмала
1 ч.л. лимонного сока
ванильный экстракт
ЛИМОННЫЙ КРЕМ
200 мл лимонного сока
цедра от этих лимонов
145 г сахара
3 яйца
200 г сливочного масла
ЯСЛИВОЧНЫЙ КРЕМ
200 г сливочного сыра
100 мл сливок 33%
20-30 г сахарной пудры
продукты, использованные в рецепте
фотографии
Другие рецепты с творожным сыром и сливками ищите в “Кулинарном клубе” “Чудского озера”!
