жирность молока
3.5%
жирность сливок
38% 36% 35% 33% 30% 26% 22% 18% 12% 11% 10%
жирность смесей
4.8%


Жирные сливки 38% показывают самые высокие технические характеристики продукта. Очень быстро взбиваются (не опадают и не растекаются), обладают густой текстурой и прекрасно держат форму, что позволяет использовать их для декоративных украшений.


Классические сливки 22% имеют насыщенный сливочный вкус и прекрасно подходят для приготовления блюд, требующих термической обработки. Они вовремя загустевают, не сворачиваются,а их кремовая текстура отлично подходит для супов, соусов и горячих блюд.


Нежирные лёгкие сливки 10% – безупречная основа холодных и горячих блюд, густых молочных коктейлей и кофейных напитков. Прекрасно сочетаются с кислыми ингредиентами, алкоголем. Линейка жирности учитывает потребности кофемашин разных типов.


Жидкая смесь для мороженого полностью готова к применению. В отличие от сухих, готовую молочную смесь для мороженого не нужно разводить и настаивать. Из натуральной смеси получается действительно вкусное мороженое без привкуса порошка и сухого молока. В составе содержатся только натуральные ингредиенты.


Жидкая смесь для мороженого полностью готова к применению. В отличие от сухих, готовую молочную смесь для мороженого не нужно разводить и настаивать. Из натуральной смеси получается действительно вкусное мороженое без привкуса порошка и сухого молока. В составе содержатся только натуральные ингредиенты.


Кондитерский крем (растительные сливки) 22% с добавлением сахара применяется в кондитерском производстве для прослаивания тортов, украшения изделий и наполнения десертов. Отлично стабилизирует молочные сливки. Легко взбивается и имеет продолжительный срок хранения.


Жирные сливки 36% показывают самые высокие технические характеристики продукта. Очень быстро взбиваются (не опадают и не растекаются), обладают густой текстурой и прекрасно держат форму, что позволяет использовать их для декоративных украшений.


Классические сливки 18% имеют насыщенный сливочный вкус и прекрасно подходят для приготовления блюд, требующих термической обработки. Они вовремя загустевают, не сворачиваются,а их кремовая текстура отлично подходит для супов, соусов и горячих блюд.

Мы работаем с 09:00 – 18:00 по Московскому времени! Звоните, заполняйте форму обратной связи, пишите в чат и мы оперативно ответим на все Ваши вопросы. Спасибо за обращение в нашу компанию!

В соответствии с требованиями федерального законодательства мы обязаны предупредить вас, что наш сайт автоматически собирает метаданные всех посетителей. Если вы не согласны, просим вас покинуть наш сайт.