Сливки «Чудское озеро»
На протяжении года, я постоянно использую сливки «Чудское озеро». Очень часто в моих рецептах для приготовления кремов, десертов, и выпечки нужны сливки с нежным сливочным вкусом жирностью не менее 33%, но также очень применимы сливки жирностью 20%, 10%. При взбивании сливки не расслаиваются, постепенно густеют, хорошо держат форму и имеют однородную консистенцию.
Достоинства: Хорошо взбиваются и держат форму; нежный сливочный вкус; В составе нет химических консервантов.