Image Alt

Мастер классы

Прошедшие
  /  мастер-класс Сергея Кулькина “FOUR SEASONS”
18 Июл

мастер-класс Сергея Кулькина “FOUR SEASONS”

18 июля в кулинарной студии KENWOOD пройдет мастер-класс от шеф-кондитера Сергея Кулькина “FOUR SEASONS” – 10 уникальных сезонных рецептов и 2 дня практики под руководством шефа.

Winter
– Торт «Winter Notes» – мусс из шоколада с апельсином, апельсиновая начинка с имбирем, фруктовая бриошь со специями
– Торт «Spicy Caramel» – карамельный мусс, лимонное желе, жидкая карамельная начинка из цитруса, груши и имбиря, лимонный бисквит

Spring
– Тарт «Лимон и перец» – песочная лимонная основа, начинка из лимона, лайма и розмарина, ганаш с розовым перцем
– Тарталетка «Голубика» – песочная основа, франжипан, кули из ягод, заварной крем, мусс из ягод, свежая голубика
– Десерт «Весенний чизкейк» – реконструированное сабле, кокосовый чизкейк, компот из клубники и ревеня

u

find

don peppe’s
location near

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Mauris tincidunt, nisl et aliquet molestie, mi orci tincidunt velit.

Or call us and order in:

+381 065 666 6666