Шоколадный чизкейк
Нежный сырный десерт со вкусом шоколадного мороженого. Автор — Мария Петрашева, автор YouTube-канала «Готовим с Mari». Ингредиенты: 100 г песочного печенья 50 г сливочного масла. 300 г сливочного сыра “Чудское озеро” 20 г кукурузного крахмала 120 г сметаны 20% 15 г какао 100 г сахара 100 г темного шоколада 1 яйцо 1 желток 100 мл сливок “Чудское озеро” 33% 1 пачка ванилина