Муссовый торт “Ежевичка”
Ежевика не только вкусная и ароматная, но и очень полезная. Этот торт объединил в себе несколько вкусов, замечательно перекликающихся друг с другом. Основную роль играет ежевика, вторую значимую ноту составляет шоколадно-ореховый вкус.
Чешские дукатовые булочки с ванильным кремом
Классический рецепт чешской выпечки, очень вкусные маленькие булочки, залитые сладким ванильным кремом.
Сливочно-йогуртовый крем
Крем с легкой консистенцией, подходит для прослойки бисквитных тортов, а также ко всем видам пирожным, отлично сочетается с фруктами. Меняя вкус йогурта, можно получить разный вкус крема. Ингредиенты: 300 г йогурта жирностью 3,5 % (клубничный), 400 мл сливок “Чудское озеро” 33% 80 г сахара, 20 г желатина, 120 мл воды для желатина
Кокосово-шоколадный рулет с малиной
В этом рулете удивительное сочетание вкусов — шоколадный бисквит, кокосовый крем и малина. Автор — Yuliya Small.
