30
Сен
Мясной класс: три мяса
К разным видам мяса нужен разный подход! На этом мастер-классе мы поговорим о том, какое мясо лучше выбирать для жарки, тушения и запекания, как выбирать гарнир к мясу. В качестве примера приготовим три радикально разных мясных блюда, а еще нежный десерт, чтобы было веселее!
Школа А. Новикова, Москва
Курс ведут Владислав Гришин, Александр Цуканов, Павел Дзюбло, Катерина Моисеева
