“Чудское озеро” является партнеромкондитерской студии «PASTRY.PRO». Основатель студии и ее шеф-кондитер — Андрей Канакин, известный шоколатье, победитель и призер множества кондитерских конкурсов в России и за рубежом.

PASTRY.PRO — это настоящая кондитерская лаборатория, оснащённая профессиональной техникой и аксессуарами. Андрей Канакин ведет мастер-классы по созданию авторского шоколада, конфет, всевозможных десертов, пирожных, тортов и прочих сладостей.