Фисташковая и шоколадная БЕНТО Пасха

Сегодня поделимся с вами рецептом фисташковой и шоколадной БЕНТО Пасхи — стильный и вкусный десерт к празднику!

Такие мини-пасхи — просто находка: аккуратные, красивые, отлично подходят для подарка или сервировки небольшого праздничного стола. А главное — готовятся несложно и могут храниться в морозилке до нужного момента!

Фисташковая Пасха
(на 2 шт, форма 10×5 см) — с нежным вкусом фисташки и сливочным послевкусием. Очень гармоничная и необычная!

Что понадобится:
450 г творога
200 г белого шоколада
120 г жирных сливок
100 г фисташковой пасты
4 г желатина (180 блюм) + 24 г воды

 Пасха «Три шоколада»
(на 4 шт, форма 10×5 см)
Три слоя — белый, молочный и тёмный шоколад. Нежная текстура, любимый вкус и немного волшебства в каждом кусочке!

Что понадобится:
• 150 г сливочного масла
• 850 г творога
• 4 г желатина (180 Блюм) + 24 г воды

Шоколадные слои (ганаш):
• 125 г белого шоколада + 75 г сливок
• 115 г молочного шоколада + 75 г сливок
• 100 г тёмного шоколада + 75 г сливок
• 30 г сахарной пудры (или по вкусу)

Глазурь (на 2–3 пасхи):
• 200 г белого или молочного шоколада
• 20 г дроблёных орехов или 8 г сублиматов

Подробный рецепт приготовления смотрите в наших соцсетях

Совет: такие пасхи отлично переносят заморозку. Можно сделать заранее, а потом просто украсить — и на стол!