РРЕЦЕПТ (4 куИнгредиенты на рулет 25*9*7(высота)

Яблочное желе:

Желатин(220 Bl) 6 г

Вода 36 г

Яблоки (очищенные) 450 г

Сахар 40 г +-

Корица ¼ ч.л

Лимонный сок 1 ст.л

Вода 60 г

Бисквит:

Яйца 3 шт

Сахар 70 г

Мука 80 г

Молоко 30 г

Растительное масло 30 г

Крем:

Творожный сыр 200 г

Сливки 33% 150 г

Сахарная пудра 35 г +-

продукты, использованные в рецепте