Меренговый РУЛЕТ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!
Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ.
Видеорецепт
Ингредиенты
МЕРЕНГА
190 гр. белка
щепотка лимонной кислоты
1/4 ч л соли
250 гр сахара
25 гр крахмала
КРЕМ
150 гр. сливочного сыра
100 гр сливок 33%
20 гр. сахарной пудры
1 ст. л. фисташковой пасты (по желанию)
Ягодная начинка:
100 гр. пюре
1 ч. л. крахмала
1-2 ч л сахара (в зависимости от кислоты пюре)
продукты, использованные в рецепте
фотографии
Другие рецепты с творожным сыром и сливками ищите в “Кулинарном клубе” “Чудского озера”!
