МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ ФИСТАШКОВЫЙ С ЯГОДАМИ
Меренговый рулет с фишкой! Он прекрасен.
Видеорецепт
Ингредиенты
МЕРЕНГА
300 г сахарной пудры, 200 г белка
40 г кукурузного крахмала
1 ч.л. лимонного сока
миндальные лепестки, ванильный экстракт
КРЕМ
250 г сливок 33%
250 г сыра сливочного
30 г сахара
ягоды
ФИСТАШКОВЫЙ СЛОЙ
70 г фисташек
70 г сгущеного молока
фотографии
Другие рецепты с творожным сыром и сливками ищите в “Кулинарном клубе” “Чудского озера”!