Image Alt
КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ > РЕЦЕПТЫ

Творожно-ягодный десерт

Творожно-ягодный десерт

Автор – Ирина Хлебникова, автор YouTube-канала “Готовим с Ириной Хлебниковой” и кулинарных сайтов Kyxarka.ru, Pechemdoma.com.



Простой в изготовлении творожно-ягодный десерт имеет плотную текстуру и по вкусу напоминает мороженое.

видеорецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г мягкого творога
  • 200 мл сливок “Чудское озеро” 33%
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г ягод (смородины)
  • 1 ст. л. миндальных лепестков
  • 1 ст. л. рубленных грецких орехов
  • 1 ст. л. мёда

Приготовление:

  • В чаше блендера взбейте ягоды с творогом в однородную массу. 
  • В отдельной емкости взбейте охлажденные жирные сливки с сахарной пудрой. Смешайте творожную массу со сливками, снова взбейте миксером..
  • Подготовьте формы для десерта. Смажьте формы жидким медом, посыпьте  стенки формы миндальными лепестками и грецкими орехами. Разложите  творожную массу по формам и уберите на несколько часов в морозилку, чтобы десерт полностью заморозился.
  • Перед подачей предварительно прогрейте форму (например, струей теплого воздуха от фена), переверните формочки и выложите готовый десерт на блюдо, украсив орехами и ягодами. Готово!

фотографии:

Другие рецепты десертов со сливками ищите в “Кулинарном клубе” “Чудского озера”!

продукты, использованные в рецепте:

u

find

don peppe’s
location near

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Mauris tincidunt, nisl et aliquet molestie, mi orci tincidunt velit.

Or call us and order in:

+381 065 666 6666