жирность сливок
38% 36% 35% 33% 30% 22% 20% 18% 12% 11% 10%
жирность молока
3.5% 3.2% 2.5% 7.5%
жирность смесей
4.8%


Производится из натуральных молочных сливок без добавления растительных жиров и консервантов. Нежный сливочный вкус сыра  с лёгкой кислинкой и  солоноватостью может стать изюминкой блюда или оттенить вкус других ингредиентов. Отлично сохраняет форму готового изделия, в том числе при воздействии высоких температур.