жирность сливок
38% 36% 35% 33% 30% 22% 20% 18% 12% 11% 10%
жирность молока
3.5% 3.2% 2.5%
жирность смесей
4.8%


Торт “Пасхальные кролики” СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Готовим бисквит. Смешать все жидкие ингредиенты: яйца, кефир, растительное масло. Добавить сахар, муку, разрыхлитель и какао-порошок. Перемешать. Готовое тесто распределить по двум формам. Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 25-30 минут. Каждый бисквит разрезать пополам. Взбить сливки и сахарную пудру до устойчивого крема. Разрезать каждый бисквит еще раз пополам. Собираем […]


Торт “Пень” СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Растительное масло и сахар взбить в дежу миксера. Поочередно добавить теплое молоко, яйца, ванильный экстракт, муку с разрыхлителем. Замороженную клюкву посыпать кукурузным крахмалом, а затем добавить ее в тесто. Выпекать готовое тесто в духовке при температуре 180 градусов 55-60 минут. Сливочное масло и сахарную пудру взбить миксером, добавить творожный сыр, растопленный […]


Жирные сливки 38% показывают самые высокие технические характеристики продукта. Очень быстро взбиваются (не опадают и не растекаются), обладают густой текстурой и прекрасно держат форму, что позволяет использовать их для декоративных украшений.


Жирные сливки 35% идеальны для приготовления десертов, взбитых кремов и кондитерских изделий. Имеют отличные (в среднем 2,5 литра на упаковку) показатели взбиваемости продукта. Купить сливки 35 оптом – пишите chudozero@mail.ru


Классические сливки 22% имеют насыщенный сливочный вкус и прекрасно подходят для приготовления блюд, требующих термической обработки. Они вовремя загустевают, не сворачиваются,а их кремовая текстура отлично подходит для супов, соусов и горячих блюд. Купить сливки оптом от производителя – пишите chudozero@mail.ru


Нежирные лёгкие сливки 10% – безупречная основа холодных и горячих блюд, густых молочных коктейлей и кофейных напитков. Прекрасно сочетаются с кислыми ингредиентами, алкоголем. Линейка жирности учитывает потребности кофемашин разных типов. Купить сливки 10 оптом – пишите chudozero@mail.ru


Жирные сливки 36% показывают самые высокие технические характеристики продукта. Очень быстро взбиваются, не опадают и не растекаются. Обладают густой текстурой и прекрасно держат форму, что позволяет использовать их для декоративных украшений.


Жирные сливки 33% – это универсальные сливки самой популярной жирности. Легко взбиваются, увеличиваясь в объеме в 2,5 раза. Одинаково хорошо подходят для приготовления кондитерских изделий и горячих кулинарных блюд.


Жирные сливки 30% – самое выгодное соотношение цены и качества продукта. Благодаря стабильности технических характеристик сливки стали популярным выбором рестораторов. Хорошо взбиваются, отлично переносят нагревание, выступая безупречным ингредиентом десертов, соусов и вторых блюд.


Классические сливки 18% прекрасно подходят для приготовления блюд, требующих термической обработки. Они вовремя загустевают, не сворачиваются, а их кремовая текстура отлично подходит для супов, соусов и горячих блюд.


Нежирные лёгкие сливки 12% – безупречная основа холодных и горячих блюд, густых молочных коктейлей и кофейных напитков. Прекрасно сочетаются с кислыми ингредиентами, алкоголем. Линейка жирности учитывает потребности кофемашин разных типов.