продукт
сливки молоко
жирность молока
3.5% 3.2% 2.5%
жирность сливок
33% 22% 20% 10% 11%


Этим летом к нам поступило очень много вопросов, почему, когда открываешь упаковку сливок, сначала вываливается густой комок, а потом выливаются жидкие сливки. Сегодня мы немного расскажем, почему это происходит и как отличить хорошие сливки от непригодных к использованию.


Вкус этого бесподобного десерта так же великолепен, как и его внешний вид, а рецепт необыкновенно прост. Если вы умеете взбивать яйца миксером, смешивать сахар с вишней и вином и взбивать сливки до пиков – вы сможете сделать этот изумительный десерт, который станет украшением любой вечеринки!   Ингредиенты: Павлова: 6 яичных белков 1,5 чайной ложки сливок […]


Вам понадобятся только желатин, сливки, сахарная пудра, ваниль, немного воды и несколько советов, когда смешать все эти ингредиенты. Ингредиенты: 1 чайная ложка желатина 1/8 стакана холодной воды 2 стакана жирных сливок 1/4 стакана сахарной пудры 2 чайной ложки ванилиРецепт: 1. Опустить желатин в холодную воду, оставить на несколько минут до набухания 2. В это время […]