Image Alt

сливки для кулинарии

Сливки для соуса “Чудское озеро” 20%, 1 литр

УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ
 
Это продукт, специально разработанный для профессиональной кухни. Позволяет экономить время приготовления соусов, супов и  горячих блюд, а также сократить расход продукта. Сливки “Чудское озеро” 20% быстро загустевают и при термообработке теряют в объеме меньше, чем классические сливки.

состав:
нормализованное молоко, нормализованные сливки, стабилизаторы.

Пищевая ценность на 100 г продукта:
жиров
20 г
белков
2,5 г
углеводов
3,8 г

 

Энергетическая ценность: 205 ккал
Объем: 1 литр
Массовая доля жира: 20%
Производство: Россия
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: при температуре +2… +25°С в закрытой упаковке
Упаковка: 12 шт.


Категория: Метки: ,

Описание

Татьяна Шпилько, автор кулинарного YouTube-канала «Tanya Shpilko«

Очень понравились сливки для соуса 20 % жирности. Прекрасно ведут себя при запекании и не только, не сворачиваются, соус получается с однородной, шелковой текстурой. Для крема использую сливки 33% жирности. Взбиваются хорошо и достаточно быстро. Ни разу не возникало с ними проблем, что очень важно

Похожие товары:

u

find

don peppe’s
location near

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Mauris tincidunt, nisl et aliquet molestie, mi orci tincidunt velit.

Or call us and order in:

+381 065 666 6666