Отборочный тур Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2018 по Восточной Сибири

Отборочный тур Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2018 по Восточной Сибири

16 мая в Красноярске прошел отборочный тур Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2018 по Восточной Сибири, партнером которого является ТМ “Чудское озеро”.

В конкурсе приняло участие 27 барменов из Улан-Удэ, Иркутска, Абакана, Железногорска, Дивногорска, Шарыпово и Красноярска.
2_result
В преддверии конкурса 15 мая в баре Dandy Horse были проведены профессиональные мастер-классы для барменов.

16 мая в баре «Mods» состоялся Региональный отборочный тур Мирового конкурса барменов World Cocktail Championship 2018. Участники конкурса боролись за право представлять регион на Российском финале 27 июля в Москве в различных направлениях: «Теоретический тест», «Профессиональная дегустация», «Приготовление кофе», «Миксология», «Pour Test», «Флейринг».

В соревнованиях по приготовлению кофе использовались сливки http://chudozero.ru/cream-10-percents/ и молоко для капучино “Чудское озеро” http://chudozero.ru/milk-035-percents/
Лучшим барменом в подноминации «Кофе» стал Абакумов Максим (бар «Welcome», Красноярск). “Лучший Коктейль” – Буланый Антон (бар «Шпилька, Красноярск).

По итогу всех подноминаций в номинации «Классика» победителем стал Сидоренко Данил, (бар «Welcome», Красноярск).

По итогу всех подноминаций в номинации «Флейринг» победителем стал Марков Максим (Иркутск, бар «Юрта у Реки»).
“Чудское озеро” поздравляет победителей конкурса и всех участников с успешным прохождением соревнований и желает дальнейших профессиональных успехов и неизменного удовольствия от работы!
5_result
Категории: Мастер-классы, Новости
Метки: ,
-->