Новая программа Андрея Рудькова в Санкт-Петербурге

Новая программа Андрея Рудькова в Санкт-Петербурге



27-29 июля 70 кондитеров приняли участие в мастер-классах по новой программе Андрея Рудькова, включающую в себя следующие занятия:

Стартап для кондитеров: бизнес-модели и продвижение в Instagram

Бисквитные торты с начинкам: роль ингредиентов, выпечка, сборка, декорирование.

Муссовые десерты: текстуры, вкусы и формы.
1_Чудское Озеро
Для приготовления кондитерских шедевров на занятиях использовались сливки “Чудское озеро” 33% жирности http://chudozero.ru/cream-33-percents/

Так же для работы использовались сливки “Чудское озеро” 33%  и 10%, а также молоко “Чудское озеро” 3,5%
Узнать, когда Andy Chef будет проводить обучение в вашем городе, а также выиграть бесплатные сертификаты на его мастер-классы можно в официальной группе “Чудского озера” https://vk.com/chudozero.
4_Чудское Озеро
Категории: Мастер-классы, Новости
Метки: ,
-->