ОБЛАДАТЕЛЬНИЦА ЗВЕЗДЫ MICHELIN ГОТОВИТ НА СЛИВКАХ «ЧУДСКОЕ ОЗЕРО»
3 июля в Novikov School при поддержке San Pellegrino прошел паблик-ток «Менторство в карьере”, в котором приняли участие обладательница звезды Michelin и международный посол средиземноморской кухни Кристина Бауэрман и итальянский победитель San Pellegrino Young Chef 2016 Алессандро Раписарда. А после паблик-тока Кристина и Алессандро провели практический мастер-класс, на котором поделились секретами традиционной итальянской кухни в современном исполнении.
В приготовлении блюд на мастер-классе использовались сливки “Чудское озеро” 33%.